为深入贯彻食品安全国家战略,切实提升食品生产企业的质量管理水平,市场监管部门联合技术机构,开展了以‘检管结合、技术帮扶、你点我检惠民惠企’为主题的服务活动。活动旨在通过精准对接企业需求,引入先进检测技术与管理经验,助力食品生产企业实现高质量发展。
在活动中,监管部门与技术专家团队深入食品生产企业一线,结合企业实际生产流程,开展现场检查与技术指导。‘检管结合’强调监督与服务并重,既严格把关食品安全风险,又提供个性化整改建议,帮助企业提升自检自控能力。‘技术帮扶’环节针对企业遇到的工艺优化、标准执行等难题,专家们通过理论讲解与实操演示,为企业提供切实可行的解决方案。
‘你点我检’是本次活动的亮点之一,充分体现了惠民惠企的宗旨。企业可根据自身需求,‘点单式’申请特定项目检测,技术机构快速响应,提供免费或优惠的检测服务。这不仅降低了企业的运营成本,还增强了消费者对食品安全的信心。例如,某糕点生产企业通过‘你点我检’申请了添加剂专项检测,结果及时反馈并指导调整配方,有效提升了产品市场竞争力。
服务活动还组织了专题培训与座谈,涵盖食品安全法规、风险防控、新技术应用等内容,促进企业间的经验交流。参与企业普遍反映,活动不仅解决了具体技术问题,还强化了全员质量意识,为长期发展奠定了基础。
市场监管部门将持续推进此类服务活动,扩大覆盖范围,深化‘检管结合+技术帮扶’模式,助力食品产业转型升级。通过‘你点我检’等创新机制,真正实现惠民惠企,守护人民群众‘舌尖上的安全’,推动食品行业健康、可持续发展。